Cordón bleu y champiñones

Por el cordón azul: • 4 rebanadas de pollo abiertas en forma de libro • 4 rebanadas de jamón • 4 rebanadas de queso (tipo suizo, gouda o mozzarella) • Sal y pimienta al gusto • 1 taza de harina de trigo • 2 huevos batidos • 1 taza de aceite de oliva rallado • … Read more

“🌱 ¿Casualidad? ¡No lo creo! 🌱

La naturaleza es tan sabia que muchos alimentos tienen la forma del órgano que benefician. Este tipo de conexión nos recuerda que lo que comemos puede ser medicina para nuestro cuerpo.  Relación alimento – órgano: Champiñones → Oídos: Su forma es similar y ayudan a mejorar la audición gracias a su contenido de vitamina D y antioxidantes. Uvas … Read more

Ensaladilla Rusa Fácil

Porciones / número de personas: 2 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Verduras y legumbres Ingredientes para preparar Ensaladilla Rusa Fácil 500 gr. de patatas Sal 1 zanahoria Agua 2 huevos 50 ml. de aceite de oliva 1 lata de atún pequeña 350 ml. de mayonesa Cómo preparar Ensaladilla … Read more

Tiramisú de caramelo de mantequilla salada y manzana frita

El tiramisú de caramelo salado, renovado con manzanas fundidas y canela, es un postre refinado, cremoso y afrutado. Esta versión del tiramisú combina la suavidad del mascarpone con el delicioso sabor del caramelo salado, realzado por manzanas salteadas y doradas con azúcar moreno. Un postre perfecto para sorprender a tus invitados, manteniendo el toque festivo … Read more

Exceso de estrés

El estrés en exceso no suele considerarse beneficioso, porque afecta la salud física, emocional y mental. Sin embargo, en ciertas circunstancias, puede generar efectos positivos indirectos o aprendizajes. Aquí te detallo algunos posibles beneficios del exceso de estrés (aunque siempre es mejor mantenerlo bajo control): Beneficios posibles del exceso de estrés Mayor resiliencia: atravesar altos … Read more

La Guía Definitiva para Preparar Tortitas de Papa y Queso

Las tortitas de papa y  queso son un clásico de la cocina casera que combina sencillez, sabor y versatilidad. Este plato no solo resulta económico y rápido de preparar, también ofrece múltiples posibilidades de variación para adaptarse a distintos gustos y ocasiones. Desde un desayuno nutritivo hasta una cena ligera o un acompañamiento festivo, las tortitas … Read more

Postre Angel Papy

  Ingredientes 1 litro de leche 6  claras de huevo azúcar al gusto esencia de vainilla 2 cucharadas de maicena (plana) Método de preparación: ver la continuación en la página siguiente

PUDÍN DE ARROZ CON LECHE Y CANELA

Si te gusta el arroz con leche tienes que preparar este pudín en casa, sigue nuestro paso a paso fácil porque te va a encantar. El pudín de arroz con leche y canela es un postre clásico y delicioso que se ha disfrutado durante generaciones en muchos hogares. Este postre es especialmente popular en épocas … Read more