Tartaletas de Bizcocho con Avellanas y Nueces Caramelizadas
Bizcocho de Pera
Tras diez minutos de calentar la mezcla la distribuimos en uno o dos moldes para cubitos de hielo. Si los moldes están previamente untados de aceite, mucho mejor.
Lo dejaremos enfriar en una superficie seca, sin necesidad de meter en el frigorífico. Después, rebozamos las piezas que hemos obtenido en azúcar y ya tenemos listas las gominolas.
