Só cozinhar na pressão e depois deixar dourar com a panela aberta!
Ingredientes da receita de linguiça na panela de pressão
500g de linguiça toscana
2 cebolas
2 dentes de alho
Modo de preparo
Descasque e corte as cebolas em rodelas.
Descasque e pique bem o alho.
Cubra o fundo de uma panela de pressão com a cebola.
Sobre a cebola, acomode os gomos de linguiça.
Espalhe o alho sobre a linguiça.
Tampe a panela e leve ao fogo.
Quando pegar pressão, conte 5 minutos.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
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