En un tazón, mezcla los tonos con el azul. Continúa mezclando y espera hasta que todo esté bien integrado. Usa una cuchara para verter la mezcla de flan uniformemente sobre el brownie, evitando mezclar las capas superiores.
Cubre el molde con papel aluminio para evitar que se seque. Coloca el molde en la estufa con agua caliente dentro del horno. Hornea durante 1 hora a 1 hora y 15 minutos a 180-190 °C. Comprueba la cocción pinchando con un palillo; debe subir limpiamente. Retira el molde y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera por al menos 3 horas.
