
Una receta sencilla, rápida y llena de color y sabor. Ideal para un almuerzo nutritivo o una cena ligera, el pollo en tiras con verduras combina proteínas magras con vegetales frescos y crujientes.
Ingredientes
1 libra de pechuga de pollo, cortada en tiras
½ taza de raíces chinas
½ taza de brócoli en cubitos
½ taza de zanahorias cortadas en tiras
½ taza de pimentón cortado en tiras
2-3 dientes de ajo finamente picados
Salsa de soya al gusto
Ajonjolí para decorar
Preparación Paso a Paso
Saltear el pollo: