Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la mezcla a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. La mermelada estará lista cuando la mezcla se haya espesado y adquirido la consistencia deseada. Esto puede llevar aproximadamente 45 minutos a 1 hora.
Para verificar la consistencia, coloca una pequeña cantidad de la mermelada en un plato frío. Si al pasar el dedo sobre la mermelada se forma una arruga y no se desplaza fácilmente, está lista.
Retira las bolsas de semillas si las has utilizado y vierte la mermelada caliente en frascos de vidrio esterilizados. Deja enfriar antes de tapar los frascos.
Almacena los frascos en un lugar fresco y oscuro. La mermelada de naranja casera suele durar varias semanas en el refrigerador.
¡Ahora tienes una deliciosa mermelada de naranja casera lista para disfrutar en tus desayunos o como acompañamiento!
Consejos y Tips:
