Receta de Camarones al ajillo, a cambio de un simple gracias**

Preparación:

1. **Prepara los camarones:**
Lava y seca bien los camarones. Si son grandes, puedes hacer un corte superficial por la parte superior para que se abran un poco al cocinarse.
Sazona con sal y pimienta a tu gusto.
2. Saltea el ajo:
En una sartén amplia, calienta la mantequilla junto con el aceite de oliva a fuego medio.
Agrega el ajo y sofríelo con cuidado hasta que tome un color ligeramente dorado y libere su aroma (evita que se queme).
Si vas a usar chile seco, incorpóralo ahora para que infunda sabor.
3. Cocina los camarones:
Sube el fuego a medio-alto y añade los camarones.
Cocina de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que cambien de color a un tono rosado y estén bien cocidos. Evita sobrecocerlos para que no queden duros.
4. Toque final:
Exprime el jugo de limón directamente sobre los camarones y mezcla bien para impregnar el sabor.
Decora con perejil fresco picado si lo deseas.