Introducción
El pan de avena y chía es una alternativa saludable y sin harina tradicional, ideal para quienes buscan opciones más ligeras, sin gluten (si se usa avena certificada) y ricas en fibra. Es un pan suave, nutritivo y muy fácil de preparar, perfecto para acompañar desayunos, meriendas o comidas principales.
Ingredientes
2 tazas de avena en hojuelas o molida (puede ser sin gluten)
2 cucharadas de semillas de chía
1 huevo
1 taza de leche vegetal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Opcional: 1 cucharada de miel o jarabe (para endulzar)
Opcional: semillas extras (sésamo, linaza, etc.)
Cómo Hacer Pan de Avena y
