Introducción
Si buscas un postre saludable, fácil y lleno de sabor, este pan de plátano sin harina es la opción ideal. Se prepara en minutos, no lleva gluten, es naturalmente dulce gracias al plátano maduro y queda esponjoso y delicioso. Perfecto para desayunos, meriendas o como snack nutritivo.
Ingredientes
3 plátanos maduros
3 huevos
100 g de avena molida (harina de avena)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de canela (opcional)
1 puñado de nueces o chips de chocolate (opcional)
Preparación
