Familia: Postre ideal para compartir en familia o con amigos.
Ingredientes (para 6 a 8 personas)
Manzanas salteadas
4 manzanas Golden o Pink Lady
40 g de mantequilla semisalada
2 cucharadas 1 cucharada de azúcar moreno
1 pizca de canela
Crema de Mascarpone con Caramelo Salado
500 g de mascarpone (temperatura ambiente)
4 huevos frescos
100 g de azúcar extrafino
200 g de caramelo salado
